Cascara to suszone owoce kawowca, czyli skórka z miąższem która pozostaje po obróbce (wyjęciu ziaren kawy) kawowca na plantacji.
Z języka hiszpańskiego Cascara to skórka.
W smaku ma nuty słodkie i owocowe, podobne do suszonych żurawin, śliwek czy rodzynek. Opisuje się ją również nutami smaków wiśni, hibiskusa, dzikiej róży, czerwonej porzeczki czy mango.
Zawiera kofeinę, choć w dużo mniejszej ilości niż tradycyjna kawa. Przy najmocniejszym parzeniu zawartość kofeiny w Cascarze wynosi 111,4 mg/l, w porównaniu do szerokiego zakresu około 400-800 mg/l w parzonej kawie.
Cascara może być parzona na gorąco lub podawana na zimno jako napój orzeźwiający.
Opis Gusto Cafe Ola Cascara 250G:
Klasa Cascary: Premium
Waga netto: 250g
Opakowanie: Kraftowe
Kraje pochodzenia ziaren: Kostaryka
Posmak: orzechów, czekolady i owoców z rodzynkami
Metody przygotowania: >>Opisane na Blogu #KrzysztofBarista
Data przydatności: 25.03.2024
Czas wysyłki: 24h
Odbiór osobisty: 7 dni w tygodniu, w godzinach 8-19 w Warszawie, Cukiernia Bajka, ul. Wólczyńska 57
Kod EAN: 5905982816098
Zobacz listę Klientów
którzy wybrali kawy Gusto Cafe:
Księgi Barneja,
Poczta Polska,
E.Wedel,
Belvedere Catering,
Google Campus,
innogy,
Fiat,
Samsung,
Dell Technolgies,
Mitsubishi Electric,
Siemens,
Motorola,
Orange,
Citi Bank,
mBank,
Mastercard,
L’Oreal Paris,
Nutricia,
Carrefour Polska,
Leroy Merlin,
Black Red White,
Egurrola Dance Studio,
UNIQA,
e-on.
Ola Cascara! – to nazwa (oraz domena Ola-Cascara.pl) zarejestrowana na cześć mojej córki Aleksandry 🙂
Pozdrawiam,
#KrzysztofBarista
