Jak wyprodukować DECAF – czyli kawę bez kofeiny
Jak usuwa się kofeinę z kawy, nie zabijając smaku? Przeczytaj o trzech najważniejszych metodach stosowanych obecnie w segmencie jakościowej kawy.
5 TIPÓW jak przygotować się na Targi Kawowe
5 TIP-ów jak przygotować się do Targów Kawy lub Warsaw Coffee Festival…
Detoks Kawowy
Jestem trzeci dzień na 👉Detoksie Kawowym👈
Pierwsze dwa dni to ból głowy i zmęczenie,
ale dzisiaj, uff,
jest już lepiej…
Mózg z plastiku
Po wypiciu kawy i wody z „z plastiku”, drobinki mikroplastiku dostają się do jego krwioobiegu, następnie do jego MÓZGU….
Kawa na receptę
Kawa na receptę, czyli historia, medycyna oraz współczesne spojrzenie na „małą czarną”.
Kawa bezkofeinowa – czas dać jej drugą szansę!
Jeszcze kilka lat temu kawa bezkofeinowa była przez wielu traktowana jako produkt drugiej kategorii.
Kawa z Ikarii
Na greckiej wyspie Ikaria, znanej z tego, że jej mieszkańcy regularnie dożywają setki, kawa odgrywa ważną rolę. I wcale nie chodzi o to…
Jak kawa pomogła Wielkiej Brytanii wyjść z alkoholizmu
W XVII wieku Anglia zmagała się z poważnym problemem społecznym: alkoholizmem na skalę narodową. Piwo i gin były powszechnie spożywane – często już od rana, nawet przez dzieci…
Kawa Zbożowa
Popołudniami pijemy kawę zbożową, może to być INKA, czyli ulubiona kawa „Naszej” Mistrzyni Świata Baristów Agnieszki Rojewskiej…