07
lis
lis
Czyli jak od ziarenka kawowca wyhodować własną kawę.
Category Archives: Przewodnik
Idealna Kawa, Inspiracyjna KaWa, KawiarniaGustoCafe, Przewodnik, Wywiad KaWa
Adam Ringer – w nurcie rzeki Kawy – Część 3
26
paź
paź
Dzisiaj napiszę o tak zwanych FuckUpach, czyli błędach które popełnił Pan Adam Ringer w trakcie tworzenia sieci Green Caffe Nero.
Idealna Kawa, Inspiracyjna KaWa, KawiarniaGustoCafe, Przewodnik, Wywiad KaWa
Otwórz kawiarnię jak Adam Ringer – Część 2
18
paź
paź
Część 2 Czyli jak z sukcesem otworzyć kawiarnię,
później sieć kawiarni Green Caffè Nero.
11
paź
paź
Adam Ringer – W nurcie rzeki kawy. Recenzja książki “Na podwójnym espresso. Życie w trzech aktach”.
19
cze
cze
Cupping to technika degustacji kawy dzięki której określmy rodzaje smaku i aromatów kawy.
15
cze
cze
Lekcja wypalania kawy z “Ojcem Chrzestnym Polskiej Kawy” Tomem Obracajem.
24
maj
maj
Jak jest wytwarzana kawa bez kofeiny?
Ile jest “cukru w cukrze”, czyli ile jest kofeiny w kawie bez kofeiny?
Czy jest zdrowa?
17
maj
maj
Ciepło zawitało do Polski, czas na kawowe ochłodzenie!
Poznaj prosty przepis na Cold Brew.
13
maj
maj
Na dobre menu kawiarni składa się wiele czynników, takich jak: rodzaj Klientów którzy będą kawę kupowali (bądź dostawali), zasobność portfela Klienta czy jego poziom “kawowego wyedukowania”.
10 Rocznica Gusto Cafe, Inspiracyjna KaWa, Kawiarnia na Jachcie, Przewodnik
Przepis na kafe po maltańsku
12
kw.
kw.
Jeśli przyjąć Maltę za Europę – a jest jej częścią od wielu lat,
to muszę “wyprostować”: poniższą historię kaw