Kawowy Savoir-Vivre
Czy cappuccino po południu to grzech? Jak pić espresso z „włoską klasą”? Co zrobić z łyżeczką po zamieszaniu kawy? etc…
Spuścizna Jerzego Franciszka Kulczyckiego
Kulczycki znany w Austrii jako „Georg Franz Kolschitzky” to postać, której historia nierozerwalnie łączy się z pierwszymi kawiarniami w Wiedniu…
Jerzy Franciszek Kulczycki
Po zwycięstwie pod Wiedniem, Kulczycki został uhonorowany przez cesarza Leopolda I. Otrzymał nie tylko dom w Wiedniu, ale również 300 worków kawy…
Matka wszystkich Kaw
Podróż do Etiopii, ojczyzny kawy jest na mojej „The Coffee Bucket List” od dobrych kilku lat.
Kawa po Turecku
👫 Filiżanka kawy zostanie zapamiętana przez 40 lat 👫 czyli Kawa w Turcji. „Kawa po Turecku” to coś więcej niż tylko napój…
Hygge i Fika
To nie przypadek, że kawa stała się integralną częścią skandynawskiego stylu życia, a terminy takie jak „hygge” i „fika” są nierozerwalnie związane z kulturą picia kawy w tym regionie.
Zacznij od Bacha czyli Kantata o Kawie
Czy słyszeliście o „Kantacie o kawie” Johanna Sebastiana Bacha?
Ten wielki kompozytor baroku miał też swoje małe uzależnienia – i jednym z nich była 👉Kawa👈
☕️Penny Universities☕️ czyli Kawiarnie, które zmieniły świat
Czy wiesz, skąd pochodzi nazwa „Penny Universities”?W XVII-wiecznej Wielkiej Brytanii kawiarnie były znane właśnie pod tą nazwą i stanowiły miejsca spotkań dla akademików, artystów i intelektualistów.Sama nazwa pochodzi od symbolicznego pensa za którego w kawiarni można było kupić kawę.Te intelektualne huby demokratyzowały naukę, otwierając drzwi dla ludzi z różnych środowisk, w tym tych, którzy nie …
☕️Penny Universities☕️ czyli Kawiarnie, które zmieniły świat Read More »
Gusto Cafe Adventure
Wywiad ze mną który ukazał się w OOH Magazine. Będzie mowa o podróżach, rozwoju i… kawie zaprojektowanej przez AI – SuperPower.coffee
„Efekt Kawiarni”
W tym artykule wyjawię sekret, który może pomóc Ci w zwiększeniu kreatywności i efektywności pracy.