Trzy Fale Kawy
O co chodzi z trzema falami kawy? Kawa, jak każda branża, przechodziła przez różne etapy rozwoju…
O co chodzi z trzema falami kawy? Kawa, jak każda branża, przechodziła przez różne etapy rozwoju…
Kiedy James Freeman zakładał Blue Bottle Coffee, pewnie nie przypuszczał, że jego mała palarnia…
Ceny zielonej kawy znów biją rekordy. Resume z rozmowy Tom Obracaj i #KrzysztofBarista
Kiedy myślimy o kawie, trudno nie wspomnieć o Włoszech i włoskim Dolce Vita 😁👌
To właśnie tam narodziły się espresso, cappuccino i cała kultura kawowych rytuałów.
Włoskie marki, takie jak Lavazza czy Illy, stały się synonimem jakości i tradycji, a ich logotypy zdobią kawiarnie na całym świecie.
W dobie dzisiejszego „zaganianego świata”, pełnego pokus filmowych oraz spędzania wielu godzin dziennie na „socjalach”, wiele osób straciło połączenie… ze sobą…
Jak wyglądał proces wydawniczy książki „100 Ciekawostek o Kawie”? i co może ona wnieść do świata entuzjastów kawy? Z jakimi wyzwaniami mierzy się branża kawowa? M.in. na te pytania odpowiada Krzysztof Wacławek, autor wspomnianej książki.
Przetestowałem kawę z przepisu Anny Lewandowskiej dzisiaj i powiem Wam, że to prawdziwa uczta dla smaku i zdrowia!
Po zwycięstwie pod Wiedniem, Kulczycki został uhonorowany przez cesarza Leopolda I. Otrzymał nie tylko dom w Wiedniu, ale również 300 worków kawy…
Kawa po irlandzku to napój, który urzeka swoim ciekawym smakiem.
Ta wyjątkowa mieszanka gorącej kawy, irlandzkiej whiskey…