Blog #KrzysztofBarista Wacławek
Na Blogu #KrzysztofBarista piszę jak pić kawę i żyć dzięki kawie (i nie tylko kawie) wydajniej.
Pierwsze Espresso w Kosmosie i…
Pijesz sobie spokojnie kawę.
A tymczasem nad twoją głową, gdzieś w przestrzeni kosmicznej zbliża się do Ziemi…
Kawa na receptę
Kawa na receptę, czyli historia, medycyna oraz współczesne spojrzenie na „małą czarną”.
Kawa bezkofeinowa – czas dać jej drugą szansę!
Jeszcze kilka lat temu kawa bezkofeinowa była przez wielu traktowana jako produkt drugiej kategorii.
Kawa z Ikarii
Na greckiej wyspie Ikaria, znanej z tego, że jej mieszkańcy regularnie dożywają setki, kawa odgrywa ważną rolę. I wcale nie chodzi o to…
Automaty versus Ludzie
Zarząd Starbucks po kilku miesiącach „eksperymentu” twierdzi, że redukcja liczby pracowników w sklepach to złe posunięcie…
Strona SuperPower.coffee zakodowana!
Kiedy zaczynałem projekt SuperPower.coffee, wiedziałem jedno: to nie będzie zwykła kawa. Chciałem, by cała historia tej mieszanki…
1000 lat Polski i 1000 lat kawy!
Dziś obchodzimy 1000-lecie koronacji Bolesława Chrobrego – pierwszego króla Polski. To doskonały moment, by spojrzeć nie tylko na tysiąc lat historii naszej państwowości, ale też na…
Jak kawa pomogła Wielkiej Brytanii wyjść z alkoholizmu
W XVII wieku Anglia zmagała się z poważnym problemem społecznym: alkoholizmem na skalę narodową. Piwo i gin były powszechnie spożywane – często już od rana, nawet przez dzieci…
Jak Polak nauczył Europejczyków pić kawę z mlekiem
Kulczycki wkrótce potem otworzył jedną z pierwszych kawiarni w Wiedniu, serwując tam kawę z mlekiem i cukrem…
Kawa Zbożowa
Popołudniami pijemy kawę zbożową, może to być INKA, czyli ulubiona kawa „Naszej” Mistrzyni Świata Baristów Agnieszki Rojewskiej…