Sadzimy Las na Zawsze
„Zaczęło się wszystko od… solidnego poślizgu”, napisała (chyba głównie o mnie) Zuzanna Gutkowska z Fundacja Las Na Zawsze…
Kawowa podróż na Maltę
Jeśli myślisz, że na Malcie są tylko klify, koty i wakacyjny chill, to powiem:
„Prawie tak,
ale k…ka nie do końca”…
Kawowa podróż do Hiszpanii
Zanim powiesz w Barcelonie „Una taza de café, por favor”… warto poznać lokalne zasady gry…
TOP 5 Kawowych TIPów z podróży do Włoch
Sezon wakacyjny zbliża się wielkimi krokami, zabiorę więc Was w podróż po moich ulubionych europejskich kawowych destynacjach (nie mylić z destylacjami 😉 )…
Espresso Romano
Wyobraź sobie wiosenny poranek w Rzymie. Promienie słońca muskają brukowane uliczki, bazylika Świętego Piotra budzi się do życia…
Kawa z Ikarii
Na greckiej wyspie Ikaria, znanej z tego, że jej mieszkańcy regularnie dożywają setki, kawa odgrywa ważną rolę. I wcale nie chodzi o to…
Kawowy Savoir-Vivre
Czy cappuccino po południu to grzech? Jak pić espresso z „włoską klasą”? Co zrobić z łyżeczką po zamieszaniu kawy? etc…
Spuścizna Jerzego Franciszka Kulczyckiego
Kulczycki znany w Austrii jako „Georg Franz Kolschitzky” to postać, której historia nierozerwalnie łączy się z pierwszymi kawiarniami w Wiedniu…
Jerzy Franciszek Kulczycki
Po zwycięstwie pod Wiedniem, Kulczycki został uhonorowany przez cesarza Leopolda I. Otrzymał nie tylko dom w Wiedniu, ale również 300 worków kawy…
Matka wszystkich Kaw
Podróż do Etiopii, ojczyzny kawy jest na mojej „The Coffee Bucket List” od dobrych kilku lat.