Jerzy Franciszek Kulczycki
Po zwycięstwie pod Wiedniem, Kulczycki został uhonorowany przez cesarza Leopolda I. Otrzymał nie tylko dom w Wiedniu, ale również 300 worków kawy…
Matka wszystkich Kaw
Podróż do Etiopii, ojczyzny kawy jest na mojej „The Coffee Bucket List” od dobrych kilku lat.
Coffee -The Big Deal
Czy wiesz, że kawa jest drugim, po ropie naftowej, najczęściej handlowanym towarem?
Kawa i Avocado?
Oba te produkty stały się nieodłącznym elementem naszego codziennego życia, ale ich droga na szczyty popularności była długa i kręta…
Zacznij od Bacha czyli Kantata o Kawie
Czy słyszeliście o „Kantacie o kawie” Johanna Sebastiana Bacha?
Ten wielki kompozytor baroku miał też swoje małe uzależnienia – i jednym z nich była 👉Kawa👈
☕️Penny Universities☕️ czyli Kawiarnie, które zmieniły świat
Czy wiesz, skąd pochodzi nazwa „Penny Universities”?W XVII-wiecznej Wielkiej Brytanii kawiarnie były znane właśnie pod tą nazwą i stanowiły miejsca spotkań dla akademików, artystów i intelektualistów.Sama nazwa pochodzi od symbolicznego pensa za którego w kawiarni można było kupić kawę.Te intelektualne huby demokratyzowały naukę, otwierając drzwi dla ludzi z różnych środowisk, w tym tych, którzy nie …
☕️Penny Universities☕️ czyli Kawiarnie, które zmieniły świat Read More »
Panama Geisha – kawa „Szlachty Kawowej”
Czy piliście kiedyś kawę w cenie 7000 zł za 1kg? Jeśli nie, to koniecznie przeczytajcie o fenomenie kawy Panama Geisha.
Kawa bez Kofeiny
Jak jest wytwarzana kawa bez kofeiny?
Ile jest „cukru w cukrze”, czyli ile jest kofeiny w kawie bez kofeiny?
Czy jest zdrowa?