Kawa Rozpuszczalna
czyli 7% 🤢Kawy w Kawie🤢
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co kryje się w filiżance kawy rozpuszczalnej?
To niepozorne rozwiązanie na szybki zastrzyk energii ma za sobą ciekawą historię pełną niespodzianek i kontrowersji.
☕️ Historia powstania kawy rozpuszczalnej
Kawa rozpuszczalna, choć wydaje się wynalazkiem ostatnich dekad, ma swoją historię sięgającą XIX wieku. Pierwsze próby stworzenia kawy, którą można szybko przygotować, datuje się na lata 1850-1900. Kluczowym momentem w rozwoju kawy rozpuszczalnej był rok 1901, kiedy to japoński chemik Satori Kato, pracujący w Chicago, opracował pierwszą wersję kawy instant. Jego pomysł zyskał na popularności podczas I wojny światowej, kiedy amerykańscy żołnierze potrzebowali łatwego i szybkiego sposobu na przygotowanie kawy w warunkach polowych.
Prawdziwy przełom nastąpił jednak w latach 30. XX wieku, kiedy to Nestlé wprowadziło na rynek Nescafé – pierwszy komercyjnie dostępny produkt kawy rozpuszczalnej. Dzięki prostocie przygotowania i długiemu terminowi przydatności, kawa rozpuszczalna szybko zdobyła serca konsumentów na całym świecie.
☕️ Promocja i marketing kawy rozpuszczalnej
Promocja kawy rozpuszczalnej od początku była skierowana na jej praktyczność i wygodę. Reklamy zachwalały łatwość i szybkość przygotowania, idealną dla zapracowanych rodzin i osób prowadzących dynamiczny tryb życia. Slogan „Gotowa w kilka sekund” stał się symbolem nowoczesności i postępu technologicznego. Firmy produkujące kawę rozpuszczalną inwestowały ogromne sumy w kampanie marketingowe, często współpracując z celebrytami i popularnymi programami telewizyjnymi.
☕️ Skład kawy rozpuszczalnej – czyli ile jest Kawy w Kawie?
Jednym z najbardziej zaskakujących faktów jest to, że kawa rozpuszczalna może zawierać tylko około 7% prawdziwej kawy❗
Reszta to dodatki, które mają na celu poprawienie smaku, konsystencji i trwałości produktu, takie jak:
😵 stabilizatory
😵 aromaty
😵 barwniki
😵 cukry
😵 oleje roślinne…
(więcej grzechów nie pamiętam 😉 )
Choć kawa rozpuszczalna jest wygodna, jej skład budzi kontrowersje.
Wysoka zawartość dodatków chemicznych sprawia, że niektórzy eksperci odradzają jej regularne spożywanie.
Ponadto, proces produkcji kawy rozpuszczalnej, który obejmuje suszenie i odparowywanie, prowadzi do utraty wielu korzystnych dla zdrowia składników, takich jak antyoksydanty 😨
☕️ Zdrowotne aspekty kawy rozpuszczalnej
Kawa rozpuszczalna często jest postrzegana jako mniej zdrowa alternatywa dla kawy naturalnej.
Dodatki chemiczne używane w produkcji kawy rozpuszczalnej wpływają negatywnie na nasz organizm, szczególnie jeśli spożywamy ją w dużych ilościach…
❓ Jestem cieKAW Waszych opinii o kawie rozpuszczalnej – na FB 👈
Wpis jest fragmentem książki 📙 100CiekawostekOKawie.pl 👈
Przeczytaj też artykuł Dlaczego świeżo palona kawa jest najlepsza? 👈
Pozdrawiam,
#KrzysztofBarista
„Życie jest zbyt krótkie na picie słabej kawy”
